かまちゃんのアウトドア日記

サラリーマン生活を卒業し、アウトドア活動を満喫しています。活動日記を作りました。

アンズの収穫と加工をする

玄関付近に植えたアンズに今年も多くの果実がなり、いろいろ加工して楽しむ。疲労回復に役立つらしい。

アンズの果実
アンズの収穫:合計で100個以上収穫できた。

ジャムの製作
▲アンズジャム製作のため、皮をむき、種を出す。

アンズジャムの完成
アンズジャムの完成:毎日では飽きるので1日おきに使っても半年くらい使える。

アンズ酒
アンズ酒・シロップ漬けを作る:アンズが余ったので作る。

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